Biologische Iberische bellota ham (glutenvrij)
Biologische Iberische bellota ham (glutenvrij)
Deze biologische Iberische bellota ham pata negra is afkomstig van het Iberische varken, het laatste weideras in het Spanje. Dit varken leeft in Jabugo – Spanje, dit gebied is rijk aan groene eiken en kurkeiken. Het varken wordt eerst gevoed met gras, plantenwortels en granen om op gewicht te komen op het moment van de HUelva; een periode waarin de eikels van de bomen vallen. Tijdens deze periode moet het varken zich vol eten met eikels om zijn gewicht te doen toenemen met meer dan 50%. De olie die in de eikels zit infiltreert zich in alle spieren van het varken, dit geeft de uitzonderlijke en hazelnootachtige smaak aan de ham. De biologische Iberische bellota ham is ook een gezond product; het vet bezit dezelfde deugden als olijfolie. Het eten van Iberische ham zou helpen om uw cholesterolgehalte te verlagen. Biologische Iberische bellota ham pata negra wordt 48 maanden gerijpt.

Gewicht
€ 720.50
€ 0.00
×
Biologische Iberische bellota ham gesneden (glutenvrij)
Biologische Iberische bellota ham gesneden (glutenvrij)
Deze biologische Iberische bellota ham pata negra is afkomstig van het Iberische varken, het laatste weideras in het Spanje. Dit varken leeft in Jabugo – Spanje, dit gebied is rijk aan groene eiken en kurkeiken. Het varken wordt eerst gevoed met gras, plantenwortels en granen om op gewicht te komen op het moment van de Huelva; een periode waarin de eikels van de bomen vallen. Tijdens deze periode moet het varken zich vol eten met eikels om zijn gewicht te doen toenemen met meer dan 50%. De olie die in de eikels zit infiltreert zich in alle spieren van het varken, dit geeft de uitzonderlijke en hazelnootachtige smaak aan de ham. De biologische Iberische bellota ham pata negra is ook een gezond product; het vet bezit dezelfde deugden als olijfolie. Het eten van Iberische ham zou helpen om uw cholesterolgehalte te verlagen. Biologische Iberische bellota ham pata negra wordt 48 maanden gerijpt.

Gesneden
€ 125.00
€ 0.00
×
Biologische serrano ham reserva (glutenvrij)
Biologische serrano ham reserva (glutenvrij)
Deze biologische serrano ham reserva is afkomstig van het varken, het laatste weideras in het zuid-westen van Spanje. Dit varken leeft in La Rioja– Spanje, dit gebied is rijk aan groene eiken en kurkeiken. Het varken wordt eerst gevoed met gras, plantenwortels en granen om op gewicht te komen op het moment van de montanera; een periode waarin de eikels van de bomen vallen. Tijdens deze periode moet het varken zich vol eten met eikels om zijn gewicht te doen toenemen met meer dan 50%. De olie die in de eikels zit infiltreert zich in alle spieren van het varken, dit geeft de uitzonderlijke en hazelnootachtige smaak aan de ham. De biologische serrano ham reserve is ook een gezond product; het vet bezit dezelfde deugden als olijfolie. Het eten van Iberische ham zou helpen om uw cholesterolgehalte te verlagen. Biologische serrano ham reserva ham wordt 18 maanden gerijpt.

Gewicht
€ 460.00
€ 0.00
×
Biologische serrano ham reserva gesneden (glutenvrij)
Biologische serrano ham reserva gesneden (glutenvrij)
Deze biologische serrano ham reserva is afkomstig van het varken, het laatste weideras in het zuid-westen van Spanje. Dit varken leeft in La Rioja– Spanje, dit gebied is rijk aan groene eiken en kurkeiken. Het varken wordt eerst gevoed met gras, plantenwortels en granen om op gewicht te komen op het moment van de montanera; een periode waarin de eikels van de bomen vallen. Tijdens deze periode moet het varken zich vol eten met eikels om zijn gewicht te doen toenemen met meer dan 50%. De olie die in de eikels zit infiltreert zich in alle spieren van het varken, dit geeft de uitzonderlijke en hazelnootachtige smaak aan de ham. De biologische serrano ham reserve is ook een gezond product; het vet bezit dezelfde deugden als olijfolie. Het eten van Iberische ham zou helpen om uw cholesterolgehalte te verlagen. Biologische serrano ham reserva ham wordt 18 maanden gerijpt.

Gesneden
€ 45.00
€ 0.00
×